Лучшее освежающее средство в такие жаркие дни — мороженое.
По данным гендиректора Ассоциации производителей мороженного России Валерия Елхова петербуржцы ежедневно съедают сто пятьдесят тонн мороженого. В ассоциации бьют тревогу: запасы, которые традиционно накапливаются к лету за март-апрель, уже истощены. Чтобы удовлетворить спрос, предприятия переходят на трехсменный режим работы.
Самыми популярными остаются фруктовые виды мороженного. Также популярность набирает так называемое функциональное мороженое, которое производители позиционируют как полезное для здоровья. Это мороженое с пониженным содержанием сахара, жира, витаминизированное и даже йодированное.
Ниже представлен список морожениц Петербурга, где можно попробовать самые вкусные и полезные виды мороженного:
1. Кафе «Венеция»
Это первое петербургское кафе, где готовят домашнее мороженое.
Адрес: Невский проспект, 107
Время работы: с 12.00 до 24.00
2. Итальянская траттория Capuletti
Шеф-кондитер ресторана следит, чтобы здесь всегда было и фруктовое, и ореховое.
Время работы: круглосуточно
Адрес: Большой проспект Петроградской стороны, 74
3. Французский ресторан Bistrot Garcon
Здесь есть не только воздушное ванильное и шоколадное мороженое, но и лёгкие фруктовые сорбеты. Здесь принципиально не добавляют топпинги, потому что только так можно распробовать вкус настоящего мороженого.
Время работы: с 10:00 до 24:00
Адрес: Невский проспект, 95
4. Ресторан «Да Альбертоне»
Настоящее домашнее мороженое от шеф-повара Лука Пеллино. Итальянский десерт из груши, домашнего ванильного мороженого, горячего шоколада, взбитых сливок и миндаля обойдется вам в 180 рублей. Здесь огрмный выбор фруктового, ягодного и традиционного мороженного в различных вариациях.
Время работы: вс-чт, с 11.00 до 23.00, пт-сб, с 11.00 до 01.00
Адрес: Милионная, 23
5. Семейный ресторан «Трюфель»
На первом этаже ресторана находится кондитерская с пирожными, конфетами, свежими воздушных булочками. Здесь сливочное мороженое подают со свежими ягодами.
Адрес: Большой проспект Петроградской стороны, 82
6. Траттория «Литтл Итали»
В хорошо знакомой петербуржцам уютной траттории на Итальянской летом можно отведать настоящего итальянского мороженого, его можно взять с собой в стаканчике или вафельном рожке.
Средний счет: 500 рублей
Время работы: пн-чт, с 11.00 до 24.00, пт-вс, с 11.00 до 01.00
Адрес: Итальянской, 10
7. Советский кафетерий В-месте
Здесь все играет на ностальгию по детству. Так и хочется попить «Дюшес», поесть ванильного мороженого с шоколадной крошкой и лимонным сиропом и поиграть в настольные игры.
Адрес: улица Жуковского 55
8. «Вкусные Штучки»
Здесь можно попробовать домашнее мороженое довольно необычных вкусовых сочетаний: черника с чабрецом, горгонзола, мед и кедровые орешки, орех пекан в кленовом сиропе.
Время работы: ежедневно с 10:00 до 21:00
Адрес: Большой проспект Петроградской стороны, 16/1
9. Макрели
Здесь подают сорбеты из огурца, редьки и прочие странности из мороженого.
Время работы: с 12:00 до 23:59
Адрес: Приморское шоссе, 496